Inilah, 10 Manfaat Daun Salam Bagi Kesehatan!

Di Indonesia, kita mengenal daun salam (Indonesian bay leaf) sebagai jenis rempah yang biasa digunakan untuk menambah cita rasa pada masakan. Namun tahukah kamu, jika tanaman rempah yang memiliki nama latin Syzygium polyanthum ini ternyata juga memiliki beragam manfaat bagi kesehatan? Nah, apa sajakah itu? mari kita coba bahas satu persatu.

Manfaat Daun Salam Bagi Kesehatan

Tak hanya memliki aroma yang harum, daun salam yang juga dikenal mampu melezatkan berbagai masakan ini ternyata juga memiliki segudang manfaat. Berikut, 10 manfaat daun salam bagi kesehatanmu.

1. Meredakan Gangguan Pencernaan

Daun salam mengandung senyawa-senyawa aktif yang dapat membantu meredakan berbagai gangguan pencernaan, seperti perut kembung atau bergas, serta berbagai gangguan pencernaan lainnya. Berikut, penjelasan lengkapnya:

• Mengurangi kembung: Kamu dapat membuat teh daun salam dengan merebus beberapa lembar daun salam yang telah dikeringkan dengan air bersih. Minumlah teh ini secara teratur hingga rasa kembung mulai berkurang.
• Mengatasi gangguan pencernaan: Daun salam dapat membantu meredakan gangguan pencernaan seperti diare dan sembelit. Kamu bisa mengkonsumsi makanan yang telah dimasak dengan daun salam untuk membantu mengatasi masalah pencernaan ini.

2. Menurunkan Kadar Kolesterol

Kolesterol tinggi dapat meningkatkan risiko penyakit jantung dan masalah kesehatan lainnya. Namun kabar baiknya, daun salam ternyata mampu menurunkan kadar kolesterol, berikut penjelasannya:

• Efek antioksidan: Tahukah kamu, jika daun salam ternyata kaya akan antioksidan yang dapat membantu mengurangi oksidasi kolesterol jahat (LDL) dalam tubuh, sehingga perlahan tapi pasti turut mengurangi risiko penumpukan plak di arteri yang kerap menjadi biang keladi kolesterol.
• Mengurangi kadar kolesterol: Daun salam juga dapat membantu menurunkan kadar kolesterol total dalam tubuh. Kamu bisa menambahkan daun salam dalam masakanmu, misalnya saat menumis kangkung.

3. Mengurangi Inflamasi

Inflamasi kronis dapat menjadi penyebab berbagai masalah kesehatan, termasuk penyakit jantung, diabetes, dan arthritis. Dimana daun salam diyakini mampu mengatasi berbagai masalah inflamasi ini, berikut penjelasannya:

• Sifat anti-inflamasi: Daun salam mengandung berbagai senyawa dengan sifat anti-inflamasi, yang dapat membantu mengurangi peradangan dalam tubuh. Misalnya, senyawa eugenol dan flavonoid yang terdapat pada daun salam.
• Meredakan nyeri: Daun salam juga dapat membantu meredakan nyeri yang disebabkan oleh peradangan, seperti nyeri pada sendi.

4. Meningkatkan Kesehatan Jantung

Kesehatan jantung berperan penting untuk menjaga keseimbangan tubuhmu. Dan lagi-lagi, daun salam ternyata juga dianggap mampu meningkatkan kinerja organ jantung. Berikut, penjelasannya:

• Menurunkan tekanan darah: Daun salam mengandung berbagai senyawa yang dapat membantu menurunkan tekanan darah, seperti kavikol. Dengan mengonsumsi daun salam secara teratur, kamu dapat menjaga tekanan darahmu tetap stabil.
• Mengurangi risiko penyakit jantung: Karena kemampuannya untuk menurunkan kadar kolesterol dan tekanan darah. Secara tidak langsung, daun salam pun ternyata dapat turut mengurangi risiko penyakit jantung yang cukup serius.

5. Meningkatkan Sistem Kekebalan Tubuh

Daya tahan tubuh yang kuat dapat melindungi tubuhmu dari berbagai ancaman penyakit dan infeksi. Daun salam juga diyakini mampu meningkatkan sistem kekebalan tubuhmu, berikut penjelasannya:

• Kandungan antioksidan: Kandungan antioksidan yang ada pada daun salam dipercaya mampu membantu melawan radikal bebas dan memperkuat sistem kekebalan tubuh kita.
• Sifat antibakteri: Daun salam juga memiliki sifat antibakteri, yang dapat membantu melawan infeksi bakteri dalam tubuhmu.

6. Membantu Menurunkan Berat Badan

Bagi kamu yang tengah melakukan program diet untuk menurunkan berat badan. Daun salam dapat menjadi teman dalam perjalanan tersebut. Mengapa demikian? berikut, penjelasannya:

• Efek termogenik: Tahukah kamu, bahwa daun salam ternyata dapat meningkatkan suhu tubuh dan mempercepat pembakaran kalori. Ini berarti, dengan mengkonsumsi makanan atau minuman yang mengandung daun salam, tubuh akan membakar lebih banyak kalori. Dimana tentu saja, hal ini akan cukup membantu dalam proses penurunan berat badan. Meski begitu, kamu tetap dianjurkan untuk mengimbanginya dengan aktivitas fisik yang cukup serta berolahraga.
• Mengendalikan nafsu makan: Daun salam juga dikenal mampu mengontrol nafsu makan. Setelah mengkonsumsi teh atau makanan lain yang mengandung daun salam, kamu akan merasa lebih kenyang dalam waktu yang relatif lama. Dimana tanpa sadar, hal ini akan turut mengurangi keinginan untuk mengkonsumsi makanan secara berlebihan.

7. Menjaga Kesehatan Kulit

Tahukah kamu, jika daun salam juga dianggap sebagai salam satu bahan alami yang dapat membuat kulitmu makin glowing? Yap, daun salam dipercaya dapat menjaga kesehatan kulit hingga mencerahkannya.

• Efek anti-aging: Nyatanya, daun salam juga mengandung berbagai senyawa antioksidan yang dapat membantu melawan penuaan dini hingga mengurangi garis-garis halus atau kerutan pada kulit.
• Mengatasi jerawat: Daun salam juga memiliki sifat antibakteri dan anti-inflamasi, yang dapat membantu mengatasi jerawat dan peradangan kulit. Kamu dapat menggunakan air rebusan daun salam sebagai toner alami untuk kulitmu.

8. Menenangkan dan Menyegarkan Pikiran

Selain beragam manfaatnya bagi kesehatan fisik, daun salam ternyata mampu memberikan efek menenangkan pada pikiran, berikut penjelasannya:

• Sifat relaksasi: Daun salam mengandung senyawa seperti linalool, yang dapat memberikan efek relaksasi pada pikiran dan tubuhmu. Kamu bisa menikmati secangkir teh daun salam hangat untuk meredakan stres dan gangguan kecemasan.
• Efek menyegarkan: Aroma daun salam yang khas dapat memberikan efek menyegarkan pada pikiranmu. Cukup tambahkan beberapa lembar daun salam dalam air mandi hangatmu untuk menciptakan suasana yang menenangkan dan menyegarkan setelah seharian beraktivitas.

9. Meringankan Gejala Diabetes

Bagi mereka yang menderita diabetes, daun salam nyatanya juga bermanfaat untuk menstabilkan kadar gula dalam darah, berikut penjelasannya:

• Mengontrol gula darah: Daun salam mengandung berbagai senyawa yang dapat membantu mengontrol kadar gula darah, serta menjaganya agar tetap stabil. Kamu bisa mengonsumsi teh daun salam atau menambahkan daun salam dalam masakanmu untuk mendapatkan manfaat ini.
• Meningkatkan sensitivitas insulin: Daun salam juga dipercaya dapat meningkatkan sensitivitas tubuh terhadap insulin, yakni hormon yang dianggap sangat penting dalam pengaturan gula darah. Dengan demikian, daun salam dapat membantu mengurangi resistensi insulin.

10. Menyediakan Nutrisi Penting

Daun salam juga mengandung berbagai nutrisi penting yang diperlukan oleh tubuhmu. Beberapa nutrisi yang terdapat dalam daun salam, antara lain adalah:

• Vitamin C: Daun salam mengandung vitamin C, yang berperan penting dalam menjaga kekebalan tubuh dan kesehatan kulitmu.
• Vitamin A: Daun salam juga mengandung vitamin A, yang baik untuk kesehatan mata dan pertumbuhan sel-sel tubuh.
• Zat besi: Kandungan zat besi yang ada pada daun salam juga dapat membantu tubuh melakukan pembentukan sel darah merah.

Untuk mendapatkan berbagai manfaat kesehatan diatas, kamu bisa merebus beberapa lembar daun salam dan meminum air rebusannya. Meski begitu, kamu amat dianjurkan untuk mengkonsultasikan hal ini terlebih dahulu pada dokter spesialis. Terlebih bagi kamu yang memiliki riwayat pernyakit tertentu seperti diabetes. Sebab meski dipercaya mampu menurunkan kadar gula darah, mengkonsumsi rebusan daun salam dalam jumlah berlebih justru dapat menyebabkanmu mengalami hipoglikemia.

Begitupula dengan kamu yang berencana untuk menjalani sebuah tindakan medis seperti pembedahan. Kamu amat diajurkan untuk tidak mengkonsumsi daun salam terlebih dahulu. Hal ini karena daun salam amat berisiko mengganggu efek dari obat-obatan anestesi yang mungkin akan diberikan.

Dan yang terakhir, jangan sekali-kali mengkonsumsi daun salam secara utuh meski telah dicuci dan dimasak. Karena daun salam memang tidak dapat di cerna oleh tubuh kita meski sudah dikunyah dengan cukup halus.

Nah, itulah berbagai manfaat daun salam bagi kesehatan!